Altijd de beste kwaliteit vlees
Vandaag besteld, volgende werkdag in huis
Nog 95,00 nodig voor GRATIS verzending

LAMSBOUT ZONDER BEEN HOLLANDS OPGEBONDEN

1,8kg

Vier het voorjaar! Een prachtige lamsbout uit Nederland. Zonder bot en opgebonden als een rollade.

78,95

Vandaag besteld morgen in huis

Perfect voor de feestdagen
Netjes verpakt
Gegarandeerde kwaliteit

Extra informatie

Bereiding

Barbecue, Oven, Slow cooking

Conditie

Vers geleverd

Herkomst

Nederland

Houdbaarheid

Zie verpakking

Productspecificaties

Artikelnummer
4000050
Conditie
Vers
Herkomst
Nederland
Verpakking
Per 1,8kg vacuum verpakt

Inspiratie & Recept

Opgebonden Lamsbout zonder Been met Kruidenkorst

Ingrediënten:

  • 1 opgebonden lamsbout zonder been (ongeveer 1,5 kg)
  • Zout en zwarte peper naar smaak
  • 4 teentjes knoflook, fijngehakt
  • 2 eetlepels verse rozemarijn, gehakt
  • 2 eetlepels verse tijm, gehakt
  • 2 eetlepels Dijon-mosterd
  • 3 eetlepels olijfolie
  • Sap van 1 citroen

Instructies:

  1. Verwarm de oven voor op 180°C.
  2. Bestrooi de opgebonden lamsbout met zout en zwarte peper.
  3. Meng in een kom de fijngehakte knoflook, gehakte rozemarijn, gehakte tijm, Dijon-mosterd, olijfolie en citroensap om een kruidenkorst te maken.
  4. Wrijf de kruidenkorst gelijkmatig over de lamsbout.
  5. Plaats de opgebonden lamsbout in een ovenschaal.
  6. Rooster de lamsbout in de voorverwarmde oven, rekening houdend met ongeveer 20 minuten per kilogram vlees voor een medium gaarheid.
  7. Laat de lamsbout enkele minuten rusten voordat je deze aansnijdt.

Serveer deze prachtig opgebonden lamsbout zonder been met een smaakvolle kruidenkorst als het middelpunt van een feestelijke maaltijd. Voeg bijgerechten toe naar keuze voor een complete ervaring.

Voedingswaarden

Energie
727 kJ
Energie
174 kcal
Vettten
10,8 gr
Koolhydraten
0 gr
Suikers
0 gr
Eiwit
19,2 gr
Zout
0,15 gr

0