SCHOTSE ANGUS HAMBURGER

Name: SCHOTSE ANGUS HAMBURGER
SKU: 7000601
Availability: InStock

160 gram

Grasgevoerde Schotse Angus Burger
Puur vlees, enkel op smaak gebracht met peper en zout, meer heeft deze burger niet nodig. Krachtig, vol en authentiek: dé ultieme smaakbeleving die je echt geproefd moet hebben!

3,60

WELKOM HERFST 🍂 Gratis 1 kilo ambachtelijke Runderstoof t.w.v. €19,50 bij besteding vanaf €110.

100% Schots rundvlees, vol van smaak

Perfect formaat: 160 gram puur vlees

Altijd juicy, altijd constant

Artikelnummer: 7000601 Categorieën: Alledaags gebruik, Hamburgers, Rundvlees, Select Label Tags: angus, barbecue, bbq, beef, burger, burgers, hamburger, recept oklahoma burger, Rund, rundvlees, schots

Beschrijving
Extra informatie

Beschrijving

Schotse Angus burger met alleen wat peper en zout toegevoegd. Geniet er van!

Extra informatie

Ingrediënten	rundvlees, peper, zout, antiklontermiddel (E551)

Productspecificaties

Artikelnummer

7000601

Conditie

Vers

Herkomst

Schotland

Verpakking

Per stuk vacuum verpakt

Inspiratie & Recept

Voedingswaarden

Energie

801,572 kJ

Energie

191,97 kcal

Vetten

14,259 gr

Koolhydraten

0,274 gr

Suikers

0 gr

Eiwit

19,27 gr

Zout

0,938 gr

Recept Oklahoma Style Hamburger

recept Oklahoma Style Burger

Oklahoma Style Burger met Cheddar & Lente-ui

Ingrediënten (4 burgers):

4 Schotse hamburgers (160 gram)
2 flinke handen lente-uitjes, in de lengte flinterdun gesneden
4 plakken cheddar cheese
4 zachte brioche- of hamburgerbroodjes
Boter of olie om te bakken
Optioneel: augurk, mosterd, ketchup of hot sauce

Bereiding:

Voorbereiden: Snijd de lente-uitjes in dunne, lange slierten.
Bakken: Verhit een hete gietijzeren pan of plancha. Leg de burgers in de pan en druk de lente-uitjes royaal bovenop het vlees. Druk lichtjes aan zodat de uitjes vastbakken in de burger.
Omdraaien: Draai de burgers om zodra de onderkant mooi bruin is. De uitjes karamelliseren nu tegen de pan en krijgen een diepe smaak.
Kaas smelten: Leg de plakken cheddar bovenop de burger en laat smelten.
Opbouwen: Toast de broodjes kort. Leg de burger erop, voeg eventueel augurk en een lik mosterd of ketchup toe.
Serveren: Meteen serveren terwijl de cheddar zacht en de uitjes nog licht krokant zijn.