Altijd de beste kwaliteit vlees
Vandaag besteld, volgende werkdag in huis
Nog 95,00 nodig voor GRATIS verzending

SPEKLAPJES CLASSIC SELECTION

4x125gr

Geniet van heerlijk malse speklapjes, een klassieke favoriet in veel keukens. Deze dun gesneden stukken buikspek, met hun knapperige buitenkant en sappige binnenkant, zijn perfect voor grillen, bakken of braden. Voeg een smakelijke twist toe aan je maaltijd met speklapjes

5,75

Vandaag besteld morgen in huis

Geschikt om in de vriezer te bewaren
Netjes verpakt
Scherp geprijsd

Beschrijving

Nice to Meat koopt al haar regulier varkensvlees van Keten Duurzaam Varkensvlees (KDV) gecertificeerde bedrijven. KDV heeft als doel op een duurzame, verantwoorde manier varkens te houden. Al vanaf het begin (1997) werkt KDV met een innovatief en pragmatische aanpak waarbij de optimale balans tussen dierenwelzijn, milieu en prijs centraal staat. Een bewezen concept met meer dan 175 aangesloten varkenshouders die samenwerken met slachterijen, grossiers, slagers, retail, cateraars en vleeswarenproducenten.

Productspecificaties

Artikelnummer
3300450
Conditie
Vers
Herkomst
Nederland
Verpakking
Per 4 vacuum verpakt

Inspiratie & Recept

Gekarameliseerde Varkensspeklapjes met Honing-Sojasaus Glazuur

Ingrediënten:

  • 500 g varkensspeklapjes
  • Zout en zwarte peper naar smaak
  • 3 eetlepels sojasaus
  • 2 eetlepels honing
  • 2 teentjes knoflook, fijngehakt
  • 1 eetlepel verse gember, geraspt
  • 2 eetlepels olijfolie
  • Sesamzaadjes en lente-uitjes, voor garnering

Instructies:

  1. Verwarm de oven voor op 200°C.
  2. Snijd overtollig vet van de varkensspeklapjes af en kruid ze met zout en zwarte peper.
  3. Verhit olijfolie in een ovenbestendige pan op middelhoog vuur.
  4. Bak de varkensspeklapjes aan beide zijden goudbruin.
  5. Meng in een kom sojasaus, honing, fijngehakte knoflook en geraspte gember voor het glazuur.
  6. Giet het glazuur over de varkensspeklapjes.
  7. Plaats de pan in de voorverwarmde oven en bak gedurende 20-25 minuten, of totdat de varkensspeklapjes gaar zijn en het glazuur mooi gekarameliseerd is.
  8. Haal de varkensspeklapjes uit de oven en laat ze kort rusten.
  9. Bestrooi met sesamzaadjes en gehakte lente-uitjes voor het serveren.

Geniet van deze verrukkelijke gekarameliseerde varkensspeklapjes met een smaakvolle honing-sojasaus glazuur. Perfect als hoofdgerecht of als heerlijke toevoeging aan rijstgerechten!

Voedingswaarden

Energie
1325 kJ
Energie
320 kcal
Vetten
28,2 gr
Koolhydraten
0,1 gr
Suikers
0,1 gr
Eiwit
16,5 gr
Zout
0,030 gr

0