Altijd de beste kwaliteit vlees
Vandaag besteld, volgende werkdag in huis
Nog 95,00 nodig voor GRATIS verzending

VARKEN PROCUREUR CLASSIC SELECTION

4x125gr

Heerlijke malse procureurlapjes, lekker makkelijk en snel te bereiden. Ook wel de schouderkarbonade zonder been genoemd.

5,95

Vandaag besteld morgen in huis

Geschikt om in de vriezer te bewaren
Met zorg verpakt
Scherp geprijsd

Beschrijving

Nice to Meat koopt al haar regulier varkensvlees van Keten Duurzaam Varkensvlees (KDV) gecertificeerde bedrijven. KDV heeft als doel op een duurzame, verantwoorde manier varkens te houden. Al vanaf het begin (1997) werkt KDV met een innovatief en pragmatische aanpak waarbij de optimale balans tussen dierenwelzijn, milieu en prijs centraal staat. Een bewezen concept met meer dan 175 aangesloten varkenshouders die samenwerken met slachterijen, grossiers, slagers, retail, cateraars en vleeswarenproducenten.

Productspecificaties

Artikelnummer
3300400
Conditie
Vers
Herkomst
Nederland
Verpakking
Per 4 vacuum verpakt

Inspiratie & Recept

Gegrilde Varkensprocureurlappen met Kruidenmarinade

Ingrediënten:

  • 4 varkensprocereurlappen
  • Zout en zwarte peper naar smaak
  • 3 eetlepels olijfolie

Voor de Kruidenmarinade:

  • 2 teentjes knoflook, fijngehakt
  • 1 theelepel paprikapoeder
  • 1 theelepel gedroogde oregano
  • 1 theelepel gedroogde tijm
  • Sap van 1 citroen
  • Zest van 1 citroen
  • 2 eetlepels verse peterselie, gehakt

Instructies:

  1. Verwarm de grill voor op middelhoog vuur.
  2. Bestrooi de varkensprocereurlappen met zout en zwarte peper.
  3. Meng in een kom de fijngehakte knoflook, paprikapoeder, gedroogde oregano, gedroogde tijm, citroensap, citroenzest en verse peterselie voor de marinade.
  4. Marineer de varkensprocereurlappen in de kruidenmarinade en laat ze minimaal 30 minuten tot 1 uur marineren.
  5. Haal de varkensprocereurlappen uit de marinade en dep ze droog met keukenpapier.
  6. Bestrijk de varkensprocereurlappen met olijfolie.
  7. Grill de varkensprocereurlappen 4-5 minuten aan elke zijde, of totdat ze gaar zijn en een mooie grillmarkering hebben.
  8. Serveer de gegrilde varkensprocereurlappen met extra marinade aan de zijkant.

Geniet van deze sappige en smaakvolle gegrilde varkensprocereurlappen met een aromatische kruidenmarinade. Perfect voor een heerlijke maaltijd van de grill!

Voedingswaarden

Energie
909 kJ
Energie
217 kcal
Vetten
15,2 gr
Koolhydraten
0 gr
Suikers
0 gr
Eiwit
20,4 gr
Zout
0,01 gr

0