Toont alle 29 resultatenGesorteerd op populariteit






































Een goede borrelplank begint met één ding: kwaliteit charcuterie. Denk aan mooie, dun gesneden ham, kruidige chorizo, een goede fuet of een volle salami die perfect smelt op je tong. In onze categorie Charcuterie vind je alles om je plank in één keer goed neer te zetten, van klassiek tot lekker luxe.
Charcuterie is een verzamelnaam voor gedroogde, gerookte of gepekelde vleeswaren. Ideaal voor bij de borrel, maar ook top in een sandwich, op een pizza, of als smaakmaker in pasta en salades. Het fijne: je hoeft er bijna niets aan te doen. Openen, snijden, neerleggen… klaar.
In deze categorie vind je onder andere fuet en salami, maar ook bijzondere vleeswaren die je niet overal ziet. Een paar voorbeelden uit het assortiment:
Tip: combineer 2–3 soorten (bijv. fuet + ibérico ham + chorizo) en je hebt meteen variatie in zout, kruidig en nootachtig.
Wil je zonder gedoe een plank maken die eruitziet alsof je ‘m in een wijnbar hebt besteld? Hou dit aan:
Wij selecteren voor de webshop vlees en vleeswaren met focus op kwaliteit en herkomst: van boerderijen waar dierenwelzijn belangrijk is, en waar mogelijk rechtstreeks ingekocht om een sterk assortiment te kunnen bieden.
Daarnaast wordt je bestelling bezorgd via gekoelde bezorgopties, zodat je producten vers en op temperatuur aankomen.
Reken voor een borrelplank op 80–120 gram per persoon als charcuterie een hoofdrol speelt. Is het meer “erbij”? Dan is 50-80 gram vaak genoeg.
Haal het 10-15 minuten voor het eten uit de koelkast. Op kamertemperatuur komt de smaak beter los.