Bij Nice to Meat vind je een zorgvuldig geselecteerd assortiment premium varkensvlees van topkwaliteit. Van sappige procureur en malse varkenshaas tot smaakvolle buikspek, karbonades en luxe Iberico en Duke of Berkshire specialiteiten. Ons varkensvlees staat bekend om zijn malsheid, rijke smaak en uitstekende kwaliteit. Of je nu gaat barbecueën, slowcooken, grillen of bakken, met ons premium varkensvlees zet je altijd een smaakvol gerecht op tafel. Bestel eenvoudig online en geniet van topkwaliteit, vers bij je thuisbezorgd.
Toont alle 32 resultatenGesorteerd op populariteit
































Op zoek naar vlees met karakter en een eerlijke herkomst? Kies dan voor varkensvlees van de ambachtelijke online slager. In de supermarkt is het vaak lastig te achterhalen waar het vlees vandaan komt, hoe de dieren zijn gehouden en hoe het vlees is verwerkt. Bovendien laat de kwaliteit regelmatig te wensen over. Bij Nice to Meat You weet je wél wat je op je bord krijgt: eerlijk, duurzaam en smaakvol varkensvlees. Ontdek ons assortiment en bestel jouw favoriete vlees gemakkelijk online!
Goed vlees draait niet alleen om smaak. Je wilt weten waar het vandaan komt en hoe het is geproduceerd. Nice to Meat You biedt varkensvlees dat puur smaakt en een eerlijk verhaal vertelt. Zorgvuldig geselecteerd, met aandacht van boer tot bord!
In onze online slagerij varkensvlees kopen? Dan kies je voor:
Proef het verschil en ontdek wat écht goed varkensvlees is!
Hoogwaardige kwaliteit begint bij de keuze voor het juiste ras. Daarom selecteren we alleen varkensvlees van rassen die bekendstaan om hun rijke smaak en fijne structuur. Denk hierbij aan The Duke of Berkshire, een Engels ras dat bekendstaat om zijn gemarmerde en malse vlees. Ook Iberico is populair, met zijn kenmerkende nootachtige smaak dankzij een natuurlijk dieet van eikels en kruiden. We werken samen met boerderijen die zijn aangesloten bij de Keten Duurzaam Varkensvlees (KDV). Zo weet je zeker dat je kiest voor vlees van hoge kwaliteit, met respect voor dier en milieu.
Varkensvlees van goede kwaliteit bestellen is eenvoudig. Via de online slager stel je snel je bestelling samen en laat je die gemakkelijk bij je thuisbezorgen. Het assortiment is ruim en van hoogwaardige kwaliteit, met voor iedere smaak en gelegenheid een passende keuze.
Na je bestelling zorgen wij voor een zorgvuldige, gekoelde levering op het moment dat het jou het beste uitkomt. Zo profiteer je van het gemak van online bestellen én van de kwaliteit van een ambachtelijke slager.
Varkensvlees kopen? In ons assortiment vind je verschillende soorten varkensvlees van goede kwaliteit. Denk aan een malse varkensrollade voor een feestelijke maaltijd of buikspek dat geschikt is om langzaam te garen op de barbecue. Ook voor producten zoals Iberico ham voor bij de borrel ben je bij ons op de juiste plek. Er is voor elke smaak en gelegenheid wel iets passends te vinden!
Bestel vandaag nog bij dé online slager, en je hebt het beste varkensvlees de volgende werkdag al in huis! Heb je nog vragen? Neem dan gerust contact met ons op!
Voor de BBQ zijn procureur, buikspek, spareribs, varkenshaas en Iberico-varkensvlees populaire keuzes. Deze delen blijven heerlijk sappig en ontwikkelen een rijke smaak tijdens het grillen of slowcooken.
Premium varkensvlees is afkomstig van zorgvuldig geselecteerde rassen en staat bekend om de betere marmering, malsheid en volle smaak. Bij Nice to Meat vind je onder andere exclusieve rassen zoals The Duke of Berkshire en Iberico, geliefd om hun uitzonderlijke kwaliteit.
De ideale bereiding hangt af van het stuk vlees. Varkenshaas bak je kort op hoge temperatuur, terwijl procureur en spareribs juist langzaam garen voor een extra mals resultaat. Gebruik bij grotere stukken een kernthermometer voor de perfecte garing.
Ja, veel delen van varkensvlees mogen tegenwoordig licht rosé worden gegeten, mits ze een veilige kerntemperatuur hebben bereikt. Vooral varkenshaas blijft hierdoor heerlijk sappig. Gehaktdelen, worst en gemarineerd vlees moeten altijd volledig gaar worden bereid.
Bewaar vers varkensvlees in de koelkast bij maximaal 4°C en houd de houdbaarheidsdatum aan. Wil je het langer bewaren? Vries het dan direct in. Laat bevroren varkensvlees rustig ontdooien in de koelkast om de smaak en kwaliteit optimaal te behouden.
De varkenshaas is het meest malse deel van het varken. Dankzij de fijne structuur en zachte smaak is dit stuk ideaal om kort te bakken of te grillen. Ook de procureur staat bekend om zijn sappigheid dankzij de mooie vetmarmering.
Iberico-varkensvlees staat bekend om zijn rijke vetmarmering. Tijdens het bereiden smelt dit vet langzaam, waardoor het vlees uitzonderlijk sappig wordt en een volle, nootachtige smaak krijgt. Daarom wordt Iberico wereldwijd beschouwd als een van de meest exclusieve varkensrassen.
The Duke of Berkshire is een premium varkensras dat bekendstaat om zijn fijne vetdooradering, sappige structuur en diepe vleessmaak. Door de langzame groei en zorgvuldige voeding ontstaat een stuk varkensvlees met een kwaliteit die veel verder gaat dan standaard varkensvlees.
Varkensvlees combineert uitstekend met kruiden zoals tijm, rozemarijn, salie en knoflook. Ook zoete smaken, zoals appel, honing en mosterd, vormen een klassieke combinatie. Voor de barbecue zijn paprika, zwarte peper en een subtiele rookkruidenmix populaire smaakmakers.
Bij verfijnde stukken zoals varkenshaas past een elegante Pinot Noir of Chardonnay. Bij rijkere stukken, zoals procureur of Iberico, zijn een Tempranillo, Rioja Reserva of een volle Syrah uitstekende keuzes.
Vet is een belangrijke smaakdrager. Tijdens het bereiden smelt een deel van het vet, waardoor het vlees sappig blijft en extra smaak krijgt. Premium rassen zoals Iberico en The Duke of Berkshire zijn juist geliefd vanwege hun mooie vetmarmering, die zorgt voor een rijke en volle smaakbeleving.