Beschrijving
Onze Kalfs Ribeye komt van eigen bodem. Het oogje vet geeft de ultieme smaak. A must taste!
KALFS RIBEYE STEAK ROSE
200 gram
Kalfs ribeye van eigen bodem is licht gemarmerd met een ‘oogje’ vet. Door dit vetoogje blijft het vlees lekker mals tijdens bereiding en is het bovendien erg smaakvol.
8,95
Geschikt om te bewaren in de vriezer
Van eigen bodem
Het lekkerste lichte vlees
Productspecificaties
Artikelnummer
2500350
Conditie
Vers
Herkomst
Nederland
Verpakking
Per 200gr vacuum verpakt
Inspiratie & Recept
Kalfs Ribeye Rosé met Mosterdmarinade
Ingrediënten:
- 2 kalfs ribeye steaks (ongeveer 200 g elk)
- Zout en zwarte peper naar smaak
- 2 eetlepels olijfolie
Voor de Mosterdmarinade:
- 2 eetlepels Dijon-mosterd
- 1 eetlepel honing
- 1 teentje knoflook, fijngehakt
- 1 eetlepel verse tijm, gehakt
- 1 eetlepel olijfolie
- Zout en zwarte peper naar smaak
Instructies:
- Laat de kalfs ribeye steaks op kamertemperatuur komen en kruid ze met zout en peper.
- Meng alle ingrediënten voor de mosterdmarinade in een kom.
- Bestrijk de ribeye steaks met olijfolie en wrijf ze in met de mosterdmarinade.
- Verwarm de grill voor op middelhoog vuur.
- Grill de ribeye steaks ongeveer 3-4 minuten aan elke zijde voor een rosé bereiding.
- Haal de ribeye steaks van de grill en laat ze een paar minuten rusten.
- Serveer de kalfs ribeye steaks met extra mosterdmarinade als saus.
Geniet van deze heerlijke kalfs ribeye met een pittige mosterdmarinade voor een extra smaakvolle ervaring!
Voedingswaarden
Energie
698 kJ
Energie
167 kcal
Vetten
9,4 gr
Koolhydraten
0 gr
Suikers
0 gr
Eiwit
20,6 gr
Zout
0,143 gr
