Altijd de beste kwaliteit vlees
Vandaag besteld, volgende werkdag in huis
Nog 95,00 nodig voor GRATIS verzending

BAVETTE STEAK CREEKSTONE

200 gram

Creekstone Bavette wordt door veel meatlovers gezien als het perfecte vlees voor de BBQ. Snijd het vlees haaks op de draad want dan ga je voor de meest malse ervaring! Een echte traktatie voor de kenner.

11,95

Vandaag besteld morgen in huis

Geschikt om te bewaren in de vriezer
Vacuum verpakt
Het beste Amerikaanse vlees
Bekijk de video!

Beschrijving

Bavette steak

In de bedrijfsvisie van al onze leveranciers gaat kwaliteit boven kwantiteit. Om een constante, superieure kwaliteit te garanderen, houden ze het hele proces van fok tot slacht volledig in eigen hand. Hun fokprogramma’s zijn gebaseerd op het uitgangspunt dat een superieure smaak van het vlees begint bij een superieure genetische herkomst van de runderen. Zij streven naar optimale raszuiverheid van hun dieren. In de USA krijgt vlees na de slacht op basis van de dooradering een kwaliteitsaanduiding. De beste kwaliteit Creekstone US Black Angus Beef is prime. Gemiddeld haalt slechts 3% van de delen die klassificatie en is 30% choice en 60% select kwaliteit. Het vee graast op de uitgestrekte open weiden van het midden-westen van Amerika (Kansas, Nebraska en Oklahoma). Hierbij volgen de fokkers het uitstekende USDA-programma voor Non Hormone Treated Cattle. Dit waarborgt dat de dieren geen hormonen, antibiotica of dierlijke grondstoffen krijgen toegediend. Om de smaak verder te verfijnen worden ze de laatste 100 dagen bijgevoerd met puur natuurlijke, eerste kwaliteit gele maïs. Dit zorgt voor wit vet en die prachtige dooradering die ook bij de Bavette steak te vinden is.

Wil je meer Creekstone producten zien? Klik dan hier.

Wil je meer te weten komen over Creekstone? Klik dan hier.

Productspecificaties

Artikelnummer
1500500
Conditie
Vers
Herkomst
Noord Amerika
Verpakking
Per 200gr vacuum verpakt

Recept van Maurice

Voedingswaarden

Energie
577 kJ
Energie
137 kcal
Vetten
5,7 gr
Koolhydraten
0 gr
Suikers
0 gr
Eiwit
21,1 gr
Zout
0,18 gr

Recept Bavette Steak Sandwich

Bavette in de keuken van restaurant Swanjee in Den Bosch

 


0